Ăn chay tốt cho sức khỏe là điều không thể chối cãi. Thế nhưng, không phải ai ăn chay cũng đạt được kết quả như mong muốn vì thực đơn và phương pháp ăn chưa hợp khoa học. Điều này gây ra nhiều lo lắng và băn khoăn, liệu người có thai có nên ăn chay không? Nhiều người nghĩ rằng ăn chay là kiêng hoàn toàn các thực phẩm có nguồn gốc từ động vật. Thực tế, có 3 kiểu ăn chay cơ bản: ăn chay tuyệt đối (kiêng tất cả thực phẩm được làm từ động vật); ăn chay có dùng trứng – sữa – phô mai và ăn chay chỉ kiêng thịt, còn các loại trứng, sữa hoặc thủy hải sản vẫn có thể sử dụng. Đối với bà mẹ mang thai, việc cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể và cho em bé là rất cần thiết. Vì thế, nếu không phải là người ăn chay trường, mẹ bầu không nên áp dụng chế độ ăn chay tuyệt đối trong khoảng thời gian mang thai. Vì sao không nên ăn chay trong thời kì mang thai? Tâm lý của nhiều người khi mang thai cho rằng ăn chay sẽ giúp tâm hồn thanh tịnh, tránh được nhiều bệnh và khi sinh con cũng sẽ dễ dàng hơn. Thực tế điều này không hẳn là sai, nhưng chưa ai có thể chứng minh nó hoàn toàn đúng. Trong khi đó, việc ăn chay trong thời kì mang thai, thậm chí không uống sữa lại gây ra nguy cơ mẹ ốm yếu, thai nhi cũng không khỏe mạnh. Trẻ sơ sinh và ngay cả cơ thể người mang bầu rất cần được bổ sung đầy đủ chất xơ, vitamin cùng các dưỡng chất như sắt, canxi, kẽm... Chỉ có rau hoặc rau củ, ngũ cốc, các loại đậu thì không thể nào đáp ứng đầy đủ các loại dưỡng chất này. Đặc biệt là vitamin B12 chỉ có trong thịt và thực phẩm có nguồn gốc từ động vật. Nếu thiếu những chất này, mẹ sẽ không có sức khỏe tốt, con sinh ra đôi khi sẽ tiềm ẩn nguy cơ bệnh tật, còi xương hoặc không khỏe mạnh, thông minh như mong muốn...
Nên ăn chay như thế nào là hợp lý và tốt cho bà bầu? Ăn chay rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên trong thời điểm nhạy cảm và cần bổ sung đầy đủ dưỡng chất như thời kì mang thai thì nên hạn chế. Thay vì duy trì chế độ ăn chay tuyệt đối suốt thai kì, người mẹ có thể chỉ ăn chay một vài ngày trong tháng hoặc áp dụng ăn chay không tuyệt đối, ăn chay chỉ kiêng thịt đỏ. Trong những trường hợp có một vài lý do khiến người mang thai phải ăn chay, để đảm bảo đủ dưỡng chất cho cơ thể mẹ và bé, cần lưu ý một vài điểm sau trong thực đơn đủ dưỡng chất cho bà bầu ăn chay: + Ăn tổng hợp nhiều rau củ, trái cây, ngũ cốc, sữa, đậu + Bổ sung cho cơ thể ít nhất 2 khẩu phần omega – 3 mỗi ngày + Nạp sắt và vitamin B12 bằng cách sử dụng thuốc viên hoặc thuốc bổ theo chỉ định của bác dĩ + Ngoài ra cũng nên lưu ý chọn những thức ăn có chứa nhiều axit béo bằng cách ăn nhiều cá hoặc tảo, dầu hạt cải, hạt óc chó, đậu hũ... Bên cạnh chế độ ăn uống, bà bầu cũng nên kết hợp với vận động nhẹ nhàng như đi bộ nhẹ, phơi nắng sớm từ 7 – 8h sáng (khoảng 20 – 30 phút mỗi ngày), thư giãn nhẹ nhàng bằng cách đọc sách, nghe nhac và trò chuyện với con, giữ cho tinh thần luôn vui vẻ, sảng khoái... sẽ giúp khỏe mạnh và có lợi cho bé sau này. Có thai có nên ăn chay không? Các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng thường cho là không. Tuy nhiên, nếu là người ăn chay lâu năm, mẹ bầu có thể tham khảo thêm thông tin ở trên để bảo vệ sức khỏe cho mình cũng như cho con nhé! Chúc bạn luôn vui và khỏe mạnh!
0 Comments
Leave a Reply. |
Cập nhật những thông tin bổ ích dành cho các tín đồ ăn chay, địa điểm ăn chay ngon tại khu vực trung tâm, những điều bạn cần biết khi ăn chay ?
|